ひ～ないひ～ない : みんなで豚になろう！その①

①りんごを2個はいちょう切り、１個は飾り用にたてにスライスする。
②卵に三温糖を大さじ1だけのけておいて（最後にふりかける）残りをよく玉子と混ぜる。続いてサラダ油もゆっくりとよく混ぜる。
③粉類を全部あわせてふるいながら入れる。りんごのいちょう切りも入れる。
④天板にオーブンシートを敷き、その上に③を流しいれ、飾り用のたてスライスりんごを荒々しく並べ、残しておいた三温糖をふりかける（色づき、つやのため）
⑤170度のオーブンで40分焼く。

わたしは生クリームをホイップしてたっぷりかけて食べるのが好き♥
次回はにんじんとパイナップルケーキです。

おまけ；
昨日はムスメの幼児サークルで和太鼓の演奏を見せてもらって、その後、実際に叩かせてもらった。すごく真剣に先生の説明を聞き真似をしていてビックリ！ちゃんとできんねやん～！

上の子の成長にはいちいち感激する親ですが、いつの間にやら下は下で成長してるんやね。こないだまでハイハイしてなかったっけ？

by nao-dragonpeach | 2007-10-25 08:51 | おいしい～ | Trackback | Comments(2)

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Commented by あいだす at 2007-10-25 09:43 x

おっ！！りんごのケーキ、今度作ってみるわー！サラダ油2/3ってすごいね。たっぷりバターが入るよりは、カロリー低いのかな？もちろん、飾りのりんごは「荒々しく」ね！（笑）
Mちゃん、かっこいいやん！！近頃、おちゃらけたとこよく見てたけど、やるときゃやるねーー！！！下の子って、いつの間にか色んな事できるようになってるよねー。

Commented by nao-dragonpeach

at 2007-10-26 08:30

あいだすちゃん
自分でケーキ作ってみるといかに高カロリーかと驚くよね。砂糖１カップてのも怖いで～。でもケーキ屋さんのは高脂肪の高級生クリームやらバターやらさらにプラスされるわけやから。しかし、｢カロリー気にするやつはケーキ食うべからず！！｣（開き直り？）
ムスメ、以外やったわ～。白目むいてバチもって踊る？と思いきや、マジやって｢どこの子？｣

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